• 5

СПОСОБЫ УМЕНЬШЕНИЯ ПОВРЕЖДЕНИЙ КЛУБНЕЙ РАБОЧИМИ ОРГАНАМИ

При машинной уборке получаются наружные и внутренние повреждения клуб­ней картофеля. Из наружных учитываются повреждения кожицы, ссадины до 3 мм, вырывы мякоти до 5 мм, более 5 мм, трещины длиной до 20 мм, более 20 мм, разрезы и раздавливания клубней. Внутренние повреждения клубней — потемнение мякоти глубиной до 3 мм, от 3 до 5 мм, от 5 до 10 мм и более 10 мм — учитываются после хранения их не менее 10 дней.

 

Фиг. 22. Сильные внутренние повреждения клубней картофеля при их сбрасывании на разные поверхности с различных высот:

/ — металлическая поверхность; 2 — металлический ребристый грохот; 3 — металлический грохот с резиновыми вкладышами диаметром 8 мм: 4 — металлический грохот с резиновыми вкладышами диаметром 12 мм: 5 — металлические прутки; 6 — металлические обрезииеииые прутки, толщина равна 2 мм: 7 — металлические обрезнненные прутки, толщина резины 4 мм; S — резина толщиной 4 мм иа металлической поверхности; 9 — резина толщиной 8 мм иа металлической поверхности; 10 — деревянная доска.

Повреждаемость клубней от удара при сбрасывании их с разной высоты показана на фиг. 22—23. К большим наружным повреждениям здесь отнесены трещины длиной более 20 мм и вырывы глубиной от 5 мм и более, а к большим внутренним поврежде­ниям отнесены потемнения мякоти на глубину от 5 мм и более, а также повреждения кожицы на большей поверхности клубня.

При сбрасывании клубней на металлические обрезнненные прутки повреждения клубней незначительно уменьшаются по сравнению с их повреждениями при сбрасы­вании на обычные прутки. В случае сбрасывания клубней на поверхность, состоящую из резиновых вкладышей с воздушной прослойкой, повреждения клубней почти не наблюдаются.

Количество поврежденных клубней при их прохождении по рабочим органам картофелеуборочных комбайнов показано на фиг, 24 и 25. Диаграммы построены с учетом всех видов повреждений, за исключением кожицы, содранной с 4t поверхно­сти клубня.

Степень повреждения клубней от давления гусениц и колес зависит от состояния почвы и залегания клубней. Наружные и внутренние повреждения клубией ходовой частью агрегата доходят в отдельных случаях до 15% всего урожая.

%

 

* 30

I

I §

10

 

 

 

/

/

/

V

 

 

 

/

/

/

/

/ ^

 

 

.У * У

УУ6/3^

 

У

у

У

У

У

У

Jy?

АУ

 

у /

/ ^ ' / //

 

4

25        50

Высота сбрасывания

75

см

Фиг. 23. Сильные наружные повреждения клубней картофеля при их сбрасывании на различные поверхности с разных высот: 1 — металлическая поверхность; 2 — металлический ребристый грохот; 3 — металлический грохот с резиновыми вкладышами диаметром В мм; 4 — металлический грохот с резиновыми вклады­шами диаметром 12 мм: 5 — металлические прутки; 6 — металличе­ские обрезнненные прутки, толщина резины 2 мм; 7 — металли­ческие обрезнненные прутки, толщина резины 4 мм; в — резина толщиной 4 мм на металлической поверхности; 9 — резина толщи­ной 8 мм на металлической поверхности; 10 — деревянная доска.

ВО W

20 О

«о»

о-э—>

N

 

 

 

 

 

 

 

 

ч.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

i i 1

 

 

 

 

 

 

 

 

А Б

Г Д £ Ж 3 И К Л

 

Абвгдежзикл

Фиг. 24. Снижение веса клубней без наружных повреждений (в %) по мере завершения технологического процесса

уборки картофеля: 1 — в комбайне К-3; 2 — в комбайне К-1; 3 — в комбайне К-4; 4 — в комбайне К-8; 5 — в комбайне ККР-2; А — начало первого элеватора и первого грохота; Б — конец первого элеватора: В — на первых баллонах; Г — после блллонов; Д — начало каскадного элеватора; Е — конец второго грохота; Ж —конец подъемного элеватора; 3 — после бал­лонов; И — начало переборочного стола; К — начало загрузочного элеватора; J1 — тара (корзина, бункер, прицеп).

Фиг, 25. Снижение веса клубней без внутренних повреждений (в %) по мере завершения технологического процесса

уборки картофеля: 1 — в комбайне К-3; 2 — в'комбайне К-1; 3 — в комбайне К-8; 4—в комбайне К-4; 5 — в комбайне ККР 2; А — начало первого элеватора и первого грохотав Б — конец первого элеватора; В — на первых баллонах; Г — после баллонов; Д — начало каскадного элеватора; Е — конец второго грохота; Ж —конец подъемного элеватора; 3 — после балло­нов; И — начало стола переборщиков; К — начало загрузочного элеватора; JI — тара (корзина, бункер, прицеп).

Авторы: 1379 А Б В Г Д Е З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Книги: 1908 А Б В Г Д Е З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я