• 5

16.8. Организация обслуживания производственного процесса

Процесс производства не ограничивается рамками технологий,

непосредственно связанных с основными операциями превраще-

ния исходного сырья и материалов в готовый продукт. Не менее

сложная, а подчас и более трудоемкая часть работы совершается за

пределами основных производственных цехов —во вспомогатель-

ных цехах и на участках обслуживания.

Нормальная производительная работа подразделений основно-

го производства на предприятии возможна лишь при условии, что

все компоненты, необходимые для изготовления продукции, нахо-

дятся в исправном состоянии, в нужном количестве и на каждом

рабочем месте. Обеспечение бесперебойных поставок на рабочие

места материалов, заготовок, топлива, энергии, инструмента, а

также ремонт машин и механизмов, уборка помещений —все это

является обязанностью сектора вспомогательного производства.

В цехах и на участках вспомогательного и обслуживающего сектора

численность и квалификация занятого персонала нередко превос-

ходит численность и квалификацию рабочих основного производ-

ства. Так, на Московском автомобильном заводе им. И. А. Лихачева в

1994 г. из 85 тыс. всех работающих на предприятии в основных цехах

было занято всего около 26 тыс. рабочих. Конечно, подобная струк-

тура занятости далеко не оптимальна. Она характерна в основном

лишь для крупносерийного и массового производства со слабо раз-

витой кооперацией.

Высокопроизводительное и дорогостоящее оборудование, ко-

торое используется в массовом производстве, нецелесообразно, а

порой опасно останавливать или оставлять работающим без при-

смотра. Поэтому на предприятиях применяется и строго соблюдает-

ся принцип разделения и специализации труда: рабочие основных

профессий заняты исключительно изготовлением продукции на

своих рабочих местах. Все, что находится за пределами их рабочего

места или касается неисправности оборудования, относится к ком-

петенции вспомогательного и обслуживающего персонала.

Продукция обслуживающих цехов, участков и бригад не отно-

сится к основному производству лишь потому, что потребляется

внутри предприятия и вследствие этого не является самостоятель-

ным товаром. Все затраты, связанные с обслуживанием производ-

ства, отражены в отдельных статьях калькуляции и входят в себе-

стоимость основных изделий (услуг) предприятия.

Разделение функций персонала на основные и вспомогательные

прежде всего обусловлено размером предприятия. Малые предпри-

ятия имеют, как правило, небольшой хозяйственный аппарат, ко-

торый выполняет незначительную часть функций обслуживания

(мелкий ремонт, уборку помещений, хранение материальных цен-

ностей и т. п.). Они прибегают к услугам сторонних специализиро-

ванных организаций, заключая с ними договоры и контролируя

качество и своевременность их реализации. На крупных предприя-

тиях, как правило, создаются собственные подразделения, в ко-

торых ощущается повседневная потребность. В их обязанности вхо-

дят:• обеспечение транспортом;

•ремонт средств производства;

•обеспечение энергоресурсами;

•обеспечение инструментом и приборами;

•охрана и сохранность наличного имущества;

•санитарно-бытовое обслуживание.

Нередко свободные мощности обслуживающих цехов и участ-

ков используются для оказания услуг сторонним организациям по

договорам. В таком случае эти услуги оформляются по правилам

реализации товарной продукции и относятся к основной деятель-

ности предприятий. Например, транспортные перевозки для других

предприятий —это основная, а не вспомогательная деятельность

транспортного цеха. Но если транспортный цех занят исключитель-

но внутризаводскими перевозками —это функция обслуживания.

В целом развитие специализированных цехов и предприятий,

способных обслуживать внутренние потребности других организа-

ций, —тенденция прогрессивная. Как правило, при этом снижа-

ются затраты на обслуживание собственного производства и повы-

шается его качество. Однако нецелесообразно поручать специали-

зированным предприятиям мелкие, повседневные работы, особенно

те, которые невозможно конкретно спланировать и оценить. По-

этому нередко даже на малых предприятиях имеются вспомогатель-

ные хозяйства, оперативно решающие вопросы обеспечения транс-

портом, ремонта, уборки и пр.

Авторы: 1379 А Б В Г Д Е З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Книги: 1908 А Б В Г Д Е З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я